2021-05-01から1ヶ月間の記事一覧
お気に入りの調味料♩ こちらは桃屋さんの きざみにんにくと きざみしょうがです これ、本当に万能で、 にんにくは、パスタ、チャーハン、トマト煮込み、ガーリックトーストなど 生姜は煮込み料理、魚料理、餃子、生姜焼きなど めちゃくちゃ、便利 今の時期、…
本日のお昼♩ 昨日作ったチキンナゲットでワンプレート飯です テレワークの夫と2人ランチです このチキンナゲット、揚げ物ですが、周りに衣をつけるのではなく、中に片栗粉を混ぜ込むことで、油の吸収率を抑えてヘルシーに仕上げています♩お豆腐も入っている…
今日は冷やしうどん+ちくわの磯辺揚げで簡単おひるごはん♩ やっぱり、うどんには天ぷらですよね ちくわの磯辺揚げは少ない油で揚げ焼きしておいしい天ぷらができるので、時短におススメ 大人はキムチも乗せちゃいますよ〜♩ スタミナ満点です 【ちくわの磯辺…
これだけで、栄養たっぷりとれる、炊き込みご飯を作ってみました♩枝豆って栄養たっぷり✨ ビタミンB1、B2、ビタミンC、などビタミンやミネラル豊富な食材です!また、大豆の未熟なものなので、タンパク質もとれるんです♩コレステロールを下げる、動脈硬化の…
魚の中でも、青魚が食べられない我が子 今日は、鯖の竜田揚げを作ってみました♩ 下味をつけて片栗粉をまぶして揚げるだけ アジフライなどフライ系なら食べれるので、鯖もこれなら食べてくれるかな??と♀️ 結果、見事完食 そして、皮のパリパリが気に入った…
今日はトマト克服メニューロコモコ丼が上手にできたので紹介します☺︎コツはただ1つ!トマトを塩で焼くだけ🍅目玉焼きを焼く隙間でいけますよ〜(^^)ちなみにハンバーグは昨日のロールキャベツと同じタネを使用してます♩1日目 ロールキャベツ2日目 ロコモコ丼こ…
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